俗语是我国传统文化的精粹，蕴含着丰富的文化内涵和人生智慧。它们通过简短的词语，表达出复杂的人生哲理和价值观。

今天我们要探讨的俗语“开江鱼，下蛋鸡，回笼觉，二房妻”，是古代百姓梦寐以求的美好生活，这里的“开江鱼、下蛋鸡”指的是什么？“回笼觉”这样的简单的事，也是古人梦寐以求的吗？

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1、开江鱼

开江鱼，指的是春天冰雪消融，江河解冻时，江里的鱼因为一冬天没有吃东西，体内的废物被排得一干二净，脂肪也都消耗光了，此时的鱼就是“开江鱼”， 鱼肉紧实不腻、味道鲜美，位列“四大鲜”之首。

由于古代食物匮乏，开江鱼这种珍稀的美食，就成为了富贵人家的盘中餐，价格也是水涨船高，普通百姓只有羡慕的份。即便是渔民捕捞到了开江鱼，也根本舍不得吃，只会拿去卖钱缴纳朝廷的课税，换取其他生活所需。

2、下蛋鸡

下蛋鸡是指古人家中饲养用于产蛋的母鸡。这些下蛋鸡的生长周期较长，营养丰富，炖汤来喝更是绝佳的滋补品，所以成为了富贵人家常喝的滋补品。

但对普通百姓而言，还指着这些鸡下蛋卖钱，或是把下蛋鸡高价卖给富人，又怎么舍得杀鸡炖汤吃，除非是家中有生育、元气大伤需要滋补的人，才可能杀鸡炖汤为其补身体。

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开江鱼和下蛋鸡不像鲍参翅肚那样珍贵稀缺到普通百姓根本看不到。它们是普通百姓相对来说比较容易吃到的美味，但迫于生活的压力，他们根本舍不得吃，所以吃开江鱼和下蛋鸡，成为了古代百姓梦寐以求的美食。

3、回笼觉

回笼觉指的是人醒来之后，活动一会儿再回到床上补一觉，对于现代人来说回笼觉再寻常不过了。

但中国古代社会主要以农耕为主，大多数百姓以种地为生。当时的农作物产量极低，朝廷的苛捐杂税又比较多。普通百姓就靠着这一亩三分地养家活口，缴纳税金，所以每天只能起早贪黑地干农活，哪怕刮风下雨也不敢耽误。

他们日出而作，日落而息，根本没有多少时间休息，更别提享受“回笼觉”了。所以对于古代百姓而言，睡个回笼觉，也是很奢侈的事了。

4、二房妻

二房妻，指的是在正妻之外，还有一房小妾。古人结婚的主要目的就是传宗接代，所以富贵人家的男主人除了娶一个正妻外，还会迎娶小妾为自己传宗接代，连清官纪晓岚都有妻妾七人。

而普通百姓家的男人娶一个媳妇进门都难，更不用提纳妾了，但心中还是向往左拥右抱，坐享齐人之福的生活。

结语：

古代普通百姓所期待的幸福生活，并不是高官厚禄，山珍海味，因为那些实在太过遥远。他们想要的是目之所及的美好生活，“开江鱼，下蛋鸡，回笼觉，二房妻”，这就是他们梦寐以求的。

随着时代的发展，过去人们所追求的幸福，如今看来已经不值得一提，但即使是现代的我们也有梦寐以求，却无法企及的幸福。

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